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餐厨垃圾处理推进资源节约循环利用

中国的美食文化承接上下五千年,餐饮业发展极佳,据国家统计局数据显示,2018年,我国餐饮收入同比增长了10.74%。然而伴随餐饮消费持续增长态势,产生的餐厨垃圾也是越来越多。再加上传统的垃圾不分类、一股脑的处理方式,餐厨垃圾已然成为我国的一大健康危害。