餐厨垃圾作为我们的日常生活垃圾中占比大头，干的湿的、有机的无机的、悬浮的坚硬的等繁杂的种类，不仅难以处理，而且容易变质，释放大量毒素引发环境污染。这种环境背景下，餐厨垃圾处理设备应运而生。